Godkjenning av ny bruk av 6-fytase som fôrtilsetningsstoff til kalkuner
Progresjon
Norsk forskrift kunngjort 8.11.2011
Bakgrunn
BAKGRUNN (fra departementets EØS-notat, sist oppdatert 2.11.2011)
Sammendrag av innhold
Rettsakten omhandler godkjenning av nytt bruksområde for et enzympreparat, 6-fytase, framstilt av Tricoderma reesei (CBS 122001) som tilsetningsstoff i kalkunfôr. Preparatet er klassifisert i kategorien Zootekniske tilsetningsstoffer, den funksjonelle gruppen fordøyelsesfremmende stoffer og har identifikasjonsnr. 4a12. Preparatet er tidligere godkjent til bruk i fôr til fjørfe til slakt, liv og eggproduksjon, med unntak av slaktekalkun og til griser unntatt avlspurker. Godkjenningen til bruk i kalkunfôr har en grense for minste tillatt mengde tilsatt i fôrblandinger på 250 PPU/kg fôr. PPU er en måleenhet for enzymaktivitet. Godkjenningen har varighet til 29. oktober 2020.
European Food Safety Authority, EFSA, har vurdert tilleggsinformasjon om 6-fytasen fra innehaveren av godkjenningen, og finner det forsvarlig at godkjenningen utvides til også å gjelde bruk i kalkunfôr. Preparatet er trygt for folkehelse, dyrehelse for miljøet og har ønsket effekt ved å forbedre kalkuners fôrutnyttelse. 6-fytase anbefales brukt i fôr som inneholder mer enn 0,23% fytinbundet fosfor, da det øker opptaket av fosfor fra fôret. Det reduserer utskilling av fosfor med gjødsla og dermed miljøforurensingen. Godkjennngen er gitt i samsvar med vedtak i den faste komité for næringsmiddelkjeden og dyrehelsen, seksjon fôrvarer.
Merknader
Rettsakten krever endring i forskrift 12. april 2005 nr. 319 om tilsetningsstoffer til bruk i fôrvarer, og endringen foretas i vedlegg II i forskriften. Rettsakten får ingen økonomiske eller administrative konsekvenser for Mattilsynet. Ved at denne 6-fytasen nå kan benyttes som tilsetningsstoff i fôr til alle typer fjørfe og griser unntatt avlspurker, kan det forenkle enzymbruken for fôrindustrien. Det er allerede mange tilsvarende fytasepreparater i markedet, så hvorvidt utvidet bruksområde får betydning i praksis, avgjør den enkelte fôrproduksjonvirksomhet. Fytaser generelt øker opptak av fosfor fra fôr, og de er i seg selv et bidrag til å redusere miljøforurensning fra gjødsel.
Sakkyndige instansers merknader
Rettsakten har vært vurdert av Spesialutvalget for matproduksjon, der Landbruks- og matdepartementet, Fiskeri- og kystdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet, Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet, Finansdepartementet, Miljøverndepartementet, Nærings- og handelsdepartementet, Utenriksdepartementet og Mattilsynet er representert. Spesialutvalget fant rettsakten relevant og akseptabel.
Vurdering
Mattilsynet finner rettsakten EØS-relveant og akseptabel.
Status
Rettsakten er innlemmet i EØS-avtalen.