I den nylige vedtagelse af "fra jord til bord"-strategien udpeges økologisk produktion som en af de måder, hvorpå kravene om at oprette et bæredygtigt fødevaresystem kan opfyldes. I biodiversitetsstrategien anerkendes den økologiske produktion med hensyn til at bevare biodiversitet på europæisk territorium. En solid lovgivningsmæssig ramme på grundlag af konsensus for de næste 10 år er derfor vigtig for at nå målet om anvendelse af 25 % af landbrugsjorden til økologisk landbrug og en betydelig stigning i økologisk akvakultur senest i 2030, som er fastsatte mål i "fra jord til bord"-strategien og biodiversitetsstrategien.

https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/f2f_action-plan_2...

Udbruddet af covid-19-pandemien og den dermed forbundne folkesundhedskrise udgør en hidtil uset udfordring for medlemsstaterne og udgør en stor byrde for de nationale myndigheder og de økologiske producenter. Udbruddet af covid-19-pandemien har også skabt ekstraordinære omstændigheder, som kræver en betydelig tilpasning af den økologiske sektor med hensyn til produktion, markedsføring, kontrol og international handel, som ikke med rimelighed kunne have været forudset på tidspunktet for vedtagelsen af forordning (EU) 2018/848.

Disse ekstraordinære omstændigheder har betydelige konsekvenser for forskellige områder, der er omfattet af forordning (EU) 2018/848, og det er derfor meget sandsynligt, at medlemsstaterne og de økologiske producenter ikke vil være i stand til at sikre en korrekt gennemførelse og anvendelse af forordningen fra den 1. januar 2021.

For at sikre et velfungerende indre marked, sikre retssikkerhed for alle økologiske producenter og undgå potentielle markedsforstyrrelser er det nødvendigt at udskyde anvendelsesdatoen for visse bestemmelser i forordning (EU) 2018/848 med et år.