Kommisjonsforordning (EU) 2024/1022 av 8. april 2024 om endring av forordning (EU) 2023/915 med hensyn til øvre grenseverdier for deoksynivalenol i næringsmidler
Øvre grenseverdier for rester av forurensende stoffer i næringsmidler: deoksynivalenol (DON)
EØS/EFTA-landenes utkast til EØS-komitebeslutning oversendt til Kommisjonen 17.9.2025
Tidligere
- Utkast til kommisjonsforordning sendt til Europaparlamentet og Rådet for klarering og publisert i EUs komitologiregister 9.11.2023
- Kommisjonsforordning publisert i EU-tidende 9.4.2024
Bakgrunn
(fra departementets EØS-notat, sist oppdatert 19.1.2026)
Sammendrag av innhold
Forordning (EU) 2024/1022 endrer grenseverdier for deoksynivalenol i næringsmidler gitt i forordning (EU) 2023/915.
Deoksynivalenol (DON) kan ha negative helseeffekt ved å hemme proteinsyntesen og medføre celledød, og vil kunne påvirker immunsystemet. EFSA anbefaler lavere nivåer av DON i mat.
EFSA oppdatert sin risikovurdering av DON til også å omfatte de acetylerte og modifiserte formene. Denne ble publisert i september 2017. Et utkast til endringer var på «targeted stakeholder consultation» høsten 2020.
Som følge av EFSAs risikovurdering har de fleste av grenseverdiene blitt redusert, bortsett fra for havre og korn beregnet på direkte konsum, mel, kli og kim som sluttprodukter beregnet på direkte konsum, se tabell 1n under.
Tabell 1: Oversikt over nye grenseverdier gitt i fo. (EU) 2024/1022
«1.4
Deoksynivalenol
Grenseverdi ny
(Grenseverdi gammel)
(μg/kg)
Merknader
1.4.1
Uforedlet korn unntatt produkter oppført i nr. 1.4.2 og 1.4.3
1000
(1500)
Unntatt uforedlede maiskorn beregnet på foredling ved våtformaling og unntatt ris.
Grenseverdien gjelder for uforedlet korn som bringes i omsetning for første foredling(6).
1.4.2
Uforedlede durumhvetekorn og uforedlede maiskorn
1500
(1750)
Unntatt uforedlede maiskorn når det klart framgår, f.eks. ved merking eller pga. bestemmelsessted, at de bare er ment til bruk i en våtformalingsprosess (stivelsesproduksjon).
Grenseverdien gjelder for uforedlede durumhvetekorn og uforedlede maiskorn som bringes i omsetning for første foredling(6).
1.4.3
Uforedlede havrekorn med ikke-spiselig agn
1750
Grenseverdien gjelder for uforedlede havrekorn med agn som bringes i omsetning for første foredling(6).
Grenseverdien gjelder for havrekorn med ikke-spiselig agn.
1.4.4
Korn som bringes i omsetning til sluttforbrukere, mais til popping og popkorn
750
Unntatt ris.
1.4.5
Mølleprodukter av korn, unntatt produktene oppført i nr. 1.4.6
600
(750)
Unntatt mølleprodukter av ris.
1.4.6
Mølleprodukter av mais
1.4.6.1
Mølleprodukter av mais som bringes i omsetning til sluttforbrukere
750
1.4.6.2
Mølleprodukter av mais som ikke bringes i omsetning til sluttforbrukere
1000
1.4.6.3
Forkokt, spiseklar polenta
250
1.4.7
Bakervarer, kornsnacks og frokostkorn
400
Unntatt risprodukter (produkter der ris eller foredlede produkter av ris er de eneste korningrediensene).
Herunder småbakst
1.4.8
Pasta
600
Med «pasta» menes pasta (tørr) med et vanninnhold på cirka 12 %.
1.4.9
Barnemat og foredlede kornbaserte næringsmidler til spedbarn og småbarn(3)
150
Unntatt risprodukter.
Grenseverdien gjelder for tørrstoffet(5) i produktet slik det bringes i omsetning.
1.4.10
Næringsmidler til spesielle medisinske formål beregnet på spedbarn og småbarn(3)
150
Unntatt risprodukter.
Grenseverdien gjelder for tørrstoffet(5) i produktet slik det bringes i omsetning.».
Grenseverdien for ikke prosessert havre gjelder for havre med agn. Dette er beskrevet i forordet til rettsakten, punkt 4.
Rettsakten trådde i kraft 1. juli 2024 i EU.
Merknader
Rettslige konsekvenser
Rettsaktene krever endring i norsk forskrift 3. juli 2015 nr. 870 om visse forurensende stoffer i næringsmidler. Rettsakten er en del av regelverkspakken knyttet til forordning (EU) 2023/915, og den er foreløpig ikke gjennomført i EØS-avtalen.
Økonomiske og administrative konsekvenser
Mattilsynet anser at endringene er minimale og at rettsaktene:
• ikke får vesentlige økonomiske konsekvenser verken for næringen eller Mattilsynet, utover generelle, etablerte forpliktelser til farevurdering, overvåkning, analyser og kontroll basert på risiko for overskridelse av grenseverdier for forurensende stoffer i næringsmidler
• ikke får vesentlige administrative konsekvenser for Mattilsynet
Helsemessige konsekvenser
Mattilsynet anser at endringene generelt fører til helsemessig tryggere maten
Sakkyndige instansers merknader
Rettsakten er vurdert av Spesialutvalget for matområdet der berørte departementer og Mattilsynet er representert. Spesialutvalget fant rettsakten EØS-relevant og akseptabel.
Vurdering
Forordningen har vært hørt, både via høringsportalen til Mattilsynet og direkte blant korn- og melnæringen.
Det kom ingen innspill via høringsportalen til endringsforslaget. Næringen som ble kontaktet, uttrykte at det ikke var problem med foreslåtte grenseverdier for DON.
Mattilsynet anser rettsakten som EØS-relevant og akseptabel.
Status
Rettsakten er vedtatt i EU.
Rettsakten endrer forordning (EU) 2023/915 som foreløpig ikke er tatt inn i EØS-avtalen. Denne rettsakten bør fastsettes samtidig med fastsettelse av forordning (EU) 2023/915.
Rettsaktene er under vurdering i EØS/EFTA-statene.