BAKGRUNN (fra departementets EØS-notat, sist oppdatert 11.02.2014) Sammendrag av innhold T-2 og HT-2 er toksiner som produseres av ulike Fusarium-arter. T-2 toksinet omsettes raskt til ulike metabolitter, og HT-2 er den viktigste av dem. European Food …