Søk

Avsløring av uredelig praksis i salg av visse matvarer: 2. kontrollplan

BAKGRUNN (fra Kommisjonens pressemelding 14.02.2014, engelsk utgave) Horsemeat: Commission sets out recommendation for launching second round of EU-wide DNA testing plan A Commission Recommendation on a coordinated control plan to carry out a series of …

Forebygging og reduksjon av opiumkaloider i valmuefrø og -produkter

BAKGRUNN (fra kommisjonsforordningen, dansk utgave) (1) Valmuefrø hidrører fra opiumvalmuer (Papaver somniferum L.). De anvendes i bagværk, til at strø oven på retter, i kagefyld og i desserter samt til fremstilling af spiseolie. Opiumvalmueplanten …